独立・開業
開業までに勉強しておくこと
2013/04/27 独立・開業
Q.開業に向けて何を勉強したらいいですか？ A.皆さんも本屋で一度は目にしたことがあるでしょう。 セーラー服を着た女子高校生の、漫画本のような表紙「もし高校野球の女子マネージャーガドラッカー『マネジメント』を読んだら」と …
開業準備のタイミング②
2013/04/27 独立・開業
Ｑ．1年間のうちで、開業に向いている時期がありますか？ Ａ．業種によってまちまちで正解はありませんが、参考まで。 【飲食店】は、9月10月の秋口にオープンして助走期間を設けて、年末年始の宴会需要を狙うという …
開業の時期、タイミング
2013/04/27 独立・開業
Q.開業の時期、タイミングが気になります。 A.最初から独立を目標に飲食店や美容室で働いている人ばかりでなく、勤めているうちに様々な事情で「何か商売を始めたい！自分のお店を持ちたい！」という気持ちが湧いてくる人がいます。 …
開業準備にかかる時間
2013/04/27 独立・開業
Ｑ．開業するにはどれくらいの時間が必要なのか気になる。 Ａ．開業の決心は早ければ早いほどいいです。 なぜなら開業に向けて人脈が、自然と広がるからです。 未経験で飲食店を始める場合は、数ヶ月から２年程度飲食店で働きながら技 …
